低聚半乳糖、纽甜公开征求意见

1月18日，国家食品安全风险评估中心对低聚半乳糖（Galacto oligosaccharide）等食品添加剂新品种公开征求意见，规定于2017年2月17日前将意见反馈，逾期将视为无意见。其中低聚半乳糖增加原料来源，由原来的乳糖来源增加为乳糖和乳清滤出液来源，意见表示乳清滤出液来源的低聚半乳糖使用范围和用量与乳糖来源的一致（《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880）中规定了低聚半乳糖的使用范围和用量）。而纽甜（Neotame）使用范围扩大至方便米面制品和酱油，最大使用量分别...