英国拟制定低聚半乳糖作为食品添加剂使用范围及限量

10月24日，据英国食品标准局网站消息，英国食品标准局对食品添加新品种征求意见，拟制定低聚半乳糖（GOS）作为食品添加剂使用范围及限量。低聚半乳糖作为一种新的功能性食品，是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，可以改善人体肠道的消化吸收功能。Table 部分使用范围内食品及限量食品名称最终食品中GOS总量的最大占比鲜奶0.020乳饮料0.030代餐饮品0.020代乳品0.020酸奶0.033基于乳制品的甜点，冷冻乳制甜品0.043水果能量饮料0.021Source...