糖市缺口拉大白糖和果葡糖浆的市场价格

据澳大利亚分析机构GreenPool在3月23日发布预测，提高2015/16年和2016/17年全球糖市场供应短缺预估，原糖缺口分别上调至665万吨和495万吨。本次缺口预估的提高主要是由于受到厄尔里诺气候的影响，亚洲糖产量下降。受到产量下降和中国控制白糖进口的影响，2015年中国白糖价格大幅度上涨。然而作为一种完全可以替代蔗糖的产品，果葡糖浆受到原材料玉米价格下跌的影响，市场价格却在下降，两者价差在拉大。据CCM价格数据跟踪，2016年3月中国白糖平均市场价格为5,322元/吨，而F55果葡...